Llevar la comida al trabajo puede parecer un reto: falta de tiempo, pocas ideas, cansancio o simplemente cero ganas de cocinar. Pero comer fuera de casa no tiene por qué significar bocadillos o precocinados poco saludables todos los días. Con un poco de planificación (o un buen local de comidas caseras), es posible disfrutar de almuerzos equilibrados, variados y listos para calentar en pocos minutos.
En Menjars Toni, preparamos platos pensados precisamente para que puedas llevarte una ración de comida casera al trabajo, sin complicarte en tu tiempo libre. A continuación te dejamos 7 ideas de comidas rápidos y sanos que puedes preparar tú mismo o recoger directamente en nuestro local.
1. Bacalao al horno
Una opción perfecta si buscas una comida ligera pero con proteína de calidad. El bacalao al horno se cocina con poco aceite, mantiene su textura jugosa y combina muy bien con verduras asadas o una guarnición sencilla de patatas hervidas. Se conserva bien en tupper y solo necesita un minuto de microondas para estar listo.
2. Macarrones a la boloñesa
Un clásico que no falla nunca. Los macarrones con salsa boloñesa son una comida completa y fácil de transportar. Si usas pasta integral o añades un poco de verdura picada a la salsa, tienes un plato aún más equilibrado. Además, aguanta bien de un día para otro y es ideal si no tienes tiempo de cocinar cada día.
3. Panga rebozada
La panga es un pescado suave, ligero y lleno de proteínas, así que es perfecto para un buen almuerzo sin ser pesado antes de seguir trabajando. Si lo rebozas con cuidado y lo cocinas sin pasarte con el aceite, mantiene todo su sabor y lo bueno que aporta: vitaminas, minerales y energía para todo el día.
4. Pimiento rojo relleno de arroz
Una forma fácil y muy práctica de comer cereales en el día a día, además, los pimientos rellenos pueden ir acompañados de verdura, carne o atún, y son perfectos para comer fríos o templados. Y al estar ya porcionados, son muy cómodos de guardar y de transportar en tu tupper del trabajo.
5. Berenjena a la boloñesa
La berenjena rellena de boloñesa es una forma de comer verdura sin que parezca que estás comiendo únicamente verdura. Llena pero sin pasarse, es fácil de calentar, trocear y comer, y además tiene ese punto casero y sofisticado que la hace perfecta para un tupper de oficina.
6. Pollo asado con patatas
Otro básico que nunca falla. El pollo asado es una opción muy completa, saciante y fácil de guardar para varios días. Las patatas al horno como guarnición mantienen bien su textura, y puedes añadirle un poco de ensalada o verdura al vapor si quieres un extra de frescura.
7. Espagueti carbonara
Aunque muchas veces se asocie a un plato más indulgente, una buena carbonara con ingredientes sencillos puede ser una comida perfectamente válida, y riquísima, para llevarse a la oficina. Sacia lo suficiente, está lista en minutos y no pierde sabor al volverse a calentar.
¿No tienes tiempo para cocinar? En Menjars Toni lo hacemos por ti
Si no puedes o no te apetece cocinar, en Menjars Toni te lo ponemos fácil. Preparamos comida para llevar pensada para el día a día, con platos caseros como los que acabas de ver: bacalao al horno, berenjenas, pasta, pollo asado y muchas más opciones, listas para recoger o encargar llamándonos al local.
Comer bien fuera de casa no tiene por qué ser complicado.